করোসল ফল (Soursop বা Graviola)

করোসল ফল (Soursop বা Graviola) হলো Annona muricata গাছের ফল, যা আনারস, স্ট্রবেরি ও আপেলের মিশ্র স্বাদের মিষ্টি ও টক স্বাদের, ক্রিমি টেক্সচারের একটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফল; এটি ক্যান্সার চিকিৎসার বিকল্প হিসেবে ব্যাপকভাবে প্রচারিত হলেও এর কার্যকারিতা নিয়ে নির্ভরযোগ্য বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, এবং এর মধ্যে থাকা অ্যানোনাসিন (annonacin) নামক উপাদানটি স্নায়ুর জন্য বিষাক্ত হতে পারে বলে গবেষণায় দেখা গেছে। 

বৈশিষ্ট্য:

• অন্যান্য নাম: গ্র্যাভিওলা, গুয়াবানো, গুয়ানাবানা (ল্যাটিন আমেরিকা) নামে পরিচিত।
• গাছ: এটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় আমেরিকা অঞ্চলের একটি চিরহরিৎ গাছ এবং অ্যাটেম (Annona) গোত্রের, যা চেরিমোয়া (cherimoya) ও আতা (custard apple) এর সাথে সম্পর্কিত।
• স্বাদ ও গঠন: আনারসের মতো সুগন্ধ, স্ট্রবেরি ও আপেলের মতো স্বাদ, টক সাইট্রাস নোটস এবং কলার মতো ঘন ক্রিমি গঠনযুক্ত।
• উপযোগিতা: এটি জুস, স্মুদি, ডেজার্ট এবং আইসক্রিম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। 

স্বাস্থ্যগত দিক:

• ক্যান্সার: এটি ক্যান্সারের বিকল্প চিকিৎসা হিসেবে প্রচারিত হলেও এর কার্যকারিতা প্রমাণিত নয়, এবং পর্যাপ্ত নির্ভরযোগ্য প্রমাণ নেই।
• বিষাক্ততা: ফল, পাতা, ত্বক এবং বীজে অ্যানোনাসিন থাকে, যা সম্ভাব্য স্নায়ু বিষাক্ততা (neurotoxicity) নিয়ে প্রাথমিক গবেষণার অধীনে রয়েছে। 

সংক্ষেপে, করোসল একটি সুস্বাদু গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফল, তবে এর ঔষধি গুণাবলী সম্পর্কে অতিরিক্ত দাবির বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। 

কীভাবে সংগ্রহ করবেন:

WhatsApp/Imo: 01799041145

WhatsApp/Imo: 01704521441

ফেসবুক পেজ: Krishibid Nursery

ইউটিউব চ্যানেল: Krishibid Nursery YouTube

ইমেইল: info@krishibid.com

ঠিকানা: যশোর পালবাড়ী, যশোর সদর, যশোর